O Cozinha Bistrô foi criado em 2014 com a missão de levar toda a sofisticação, e qualidade da culinária Nacional e Internacional até você. Para isso, os chefs Gustavo Melo e Ricardo Pagani desenvolveram cardápios clássicos e contemporâneos, aliando tradição e inovação em receitas consagradas ao longo da história da Gastronomia.
Oferecemos o serviço completo para a realização de seu evento. Confira nossas opções e escolha aquela que melhor se adequa à sua necessidade:
BUFFET
O menu escolhido será disponibilizado em estações para que os convidados possam se servir à vontade. Uma opção clássica, que garante ao evento praticidade e informalidade.
EMPRATADO
Os chefs realizam a montagem dos pratos na cozinha e os garçons servem os convidados em seus respectivos lugares. Uma ótima opção para eventos mais formais e grupos menores.
PETIT BISTRÔ
Os garçons circulam entre os convidados durante o evento, servindo finger foods e mini porções, trazendo requinte e descontração ao ambiente.